Vietävän hyvää
Järviluomantie 24
6300 Alavus
GSM 040 821 0106
Faksi 06 511 1843
markkinointi(at)vietavanhyvaa.com

Ruokareseptejä

Tutustu herkullisiin ruokaresepteihimme! Reseptien yhteyteen on pyritty luomaan linkitykset niissä esiintyviin tuotteisiimme.

BROILERI kokkaukset

JUOMINGIT

JÄLKIRUOAT

KALA kokkaukset

KASVIS kokkaukset

KEITOT

LIHA- JA RIISTA kokkaukset

LISÄKKEET

PULLA ja LEIPÄ

PUUROT

SALAATIT, -kastikkeet

BANGKOKILAINEN KATKARAPU-KURKKUSALAATTI

 

  • 1 tuore kurkku
  • muutama salaatinlehti
  • ½ tuoretta chiliä hienonnettuna
  • 1-2 dl katkarapuja hienonnettuina
  • 1-2 rkl sipulia hienonnettuna
  • 1-2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 1-2 rkl tuoreita mintunlehtiä hienonnettuina

Kastike:

  • 2-3 tl fariinisokeria
  • 1 rkl Immi öljyä, esim chili-paprikaöljyä tai kalakastiketta
  • 3 rkl sitruunamehua

Pinnalle: suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä

Halkaise chili ja poista siemenet.
Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut.
Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.
Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.
Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä.