Vietävän hyvää
Järviluomantie 24
6300 Alavus
GSM 040 821 0106
Faksi 06 511 1843
markkinointi(at)vietavanhyvaa.com

Ruokareseptejä

Tutustu herkullisiin ruokaresepteihimme! Reseptien yhteyteen on pyritty luomaan linkitykset niissä esiintyviin tuotteisiimme.

BROILERI kokkaukset

JUOMINGIT

JÄLKIRUOAT

KALA kokkaukset

KASVIS kokkaukset

KEITOT

LIHA- JA RIISTA kokkaukset

LISÄKKEET

PULLA ja LEIPÄ

PUUROT

SALAATIT, -kastikkeet

SIENILASAGNE

4annosta

  • 150-200 g lasagnelevyjä

Täyte:

  • 1 sipuli
  • Immi valkosipuliöljyä
  • 200-250 g säilöttyjä sieniä
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 150 g tomaattipyreetä
  • ½ tl sokeria
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl suolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • 150 g fetaa

Päälle:

  • 1 1/2 dl juustoraastetta
  • 2 dl ruokakermaa


Kuullota kuorittu ja pienitty sipuli öljyssä pannulla.
Pieni sienet ja lisää ne pannulle.
Pane sekaan puolet kermasta, tomaattimurska ja -pyree sekä mausteet.
Keitä hiljalleen 10 minuutin ajan.
Hienonna fetajuusto ja kokoa lasagne:
Peitä voidellun vuoan pohja lasagnelevyillä, levitä päälle kerros tomaattista sienikastiketta ja sen päälle kerros fetajuustoa ja sen päälle taas kerros lasagnelevyjä jne.
Levitä päälle vielä juustoraaste ja kaada päälle loppu kerma.
Kypsennä 200 asteessa noin 60 minuutin ajan.
Anna lasagnen vetäytyä hetken uunista ottamisen jälkeen ennen tarjoilua.