Ruokareseptejä
Tutustu herkullisiin ruokaresepteihimme! Reseptien yhteyteen on pyritty luomaan linkitykset niissä esiintyviin tuotteisiimme.
BROILERI kokkaukset
JUOMINGIT
JÄLKIRUOAT
KALA kokkaukset
KASVIS kokkaukset
KEITOT
LIHA- JA RIISTA kokkaukset
- APPELSIINIMARINADI
- BARBECUE GRILLIKYLKIPALAT
- HERKKULIHAPULLAT
- HIRVENLIHAA SIENIEN KANSSA
- JAUHELIHA-KUKKAKAALIVUOKA
- KAHVINMAKUINEN MARINADI SIAN- JA LAMPAANLIHALLE
- KIERRE-JAUHELIHAMUREKE
- MARINADI NAUDAN-, LAMPAAN- JA RIISTANLIHALLE
- MARINADI PORSAANLIHALLE
- POROKEITTO
- PORSAANKASLER
- PUNAINEN PATA
- PUNAVIINIMARINADI NAUDAN- JA LAMPAAN LIHALLE
- SIKAHYVÄÄ
LISÄKKEET
- BASILIKASIENET
- CURRYKASTIKE ála IMMI
- DIPPIKASTIKE
- HASSELBACKAN TULISET PERUNAT
- HELPPO GRILLIKASTIKE
- JUHLASIENIHYYTELÖ
- KASTIKE PASTALLE, KALALLE, LIHAMUREKKEELLE, KASVISPIHVEILLE
- KEVYT SIENIKASTIKE
- KEVYTLEVITE ála IMMI
- LESELETUT
- SIENI-KERMAVIILIKASTIKE
- SIENI-TOMAATTIKASTIKE
- SIITAKE-MAUSTEYRTTIVOI
- SIITAKE-TUOREJUUSTO
- SIITAKESIENILEVITE
- SIPULINEN LEVITE
- SUOLASIENIKASTIKE
- TULISET PERUNAT JA AIOLI
- TÄYTETYT TOMAATIT
- VALKOSIPULILEVITE ála IMMI
- VALKOSIPULIPERUNAT
- YRTINMAKUISET KASVISOHUKAISET
PULLA ja LEIPÄ
- AAMIAISLEIPÄ
- BLINIT
- KARDEMUMMALEIVÄT
- KASVISPIIRAKKA
- KAURAPATONGIT
- KAURATASKUT
- KEVYT PORKKANAKAKKU ála IMMI
- KUKKIVA OMENAPIIRAS
- MARJAMUROKEKSIT
- MUIKKULEIVÄT
- MYSLISÄMPYLÄT
- OHRALIMPPU
- OHRARIESKAT
- OMENALIMPPU
- PELLAVALEIPÄSET
- PELLAVASIEMENLEIPÄ ála IMMI
- PERUNA-LESESOLMUT
- PERUNAPIIRAKAT
- PERUNARIESKAT
- PINAATTIPATONKI
- POMERANSSILIMPUT
- PORKKANA-JUUSTOPATONKI
- PUOLUKKATORTTU
- RAPEA OMENATORTTU
- RAPEAT KAURALEIVÄT
- RAPEAT KAURALEIVÄT
- RIESKASTA PIKKUSYÖTÄVÄÄ
- RUKIISET SÄMPYLÄT
- SAVUKALA-PAPUTAHNATÄYTTEISET RIESKARULLAT
- SAVUKALABRUSCHETAT
- SIENIPIIRAS
- SIENISARVET
- SIITAKESÄMPYLÄT
- SIITAKETANGOT
- TOISENLAINEN TOSCAKAKKU
- VALKOSIPULITANGOT
- VÄLIMEREN LEIPÄ
PUUROT
SALAATIT, -kastikkeet
- BANGKOKILAINEN KATKARAPU-KURKKUSALAATTI
- HERKUTTELIJAN SALAATTI
- JOULUINEN SIENISALAATTI
- KEISARINNAN KESÄSALAATTI
- KESÄINEN RAASTESALAATTI
- KESÄINEN SAVUKALASALAATTI
- KEVÄTSALAATTI
- PERUS SALAATINKASTIKE
- RAAKATATTI SALAATTI
- ROUSKUSALAATTI
- SALAATINKASTIKE ála IMMI
- SALATA, KREIKKALAINEN SALAATTI
- SUOMALAINEN CEASER-SALAATTI
- SYKSYINEN SIENISALAATTI
- VIHREÄÄ SALAATTIA JA MAKEITA TOMAATTEJA
SIENI-KASVISKEITTO
- 1 sipuli
- 3 rkl Immi valkosipuliöljyä
- 1 rasia herkkusieniä
- 1 l vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 1/2 dl esikypsytettyjä ohrasuurimoita
- 3 porkkanaa
- 2-3 varsisellerin vartta
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 tlk (1,2 dl) smetanaa
- 1 yrttikuutio, esim. valkosipuli-persiljakuutio
- suolaa
- ruohosipulisilppua
Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista ja viipaloi tuoreet herkkusienet. Voit myös käyttää säilöttyjä sieniä.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä ruskistamatta sipuli.
Lisää herkkusienikuutiot. Sekoita hauduttaen.
Lisää vesi ja murennettu kasvisliemikuutio. Sekoita joukkoon ohrasuurimot.
Keitä, kunnes ne kypsyvät lähes kokonaan.
Puhdista ja suikaloi kasvikset. Poista paprikoista kannat ja siemenkodat.
Lisää kasvissuikaleet keittoon. Keitä 10 minuuttia. Lisää smetana.
Mausta ruoka yrttikuutiolla, suolalla ja ruhosipulilla.
Kuumenna, mutta älä enää keitä.
