Vietävän hyvää
Järviluomantie 24
6300 Alavus
GSM 040 821 0106
Faksi 06 511 1843
markkinointi(at)vietavanhyvaa.com

Ruokareseptejä

Tutustu herkullisiin ruokaresepteihimme! Reseptien yhteyteen on pyritty luomaan linkitykset niissä esiintyviin tuotteisiimme.

BROILERI kokkaukset

JUOMINGIT

JÄLKIRUOAT

KALA kokkaukset

KASVIS kokkaukset

KEITOT

LIHA- JA RIISTA kokkaukset

LISÄKKEET

PULLA ja LEIPÄ

PUUROT

SALAATIT, -kastikkeet

KEVYT SIENIKASTIKE

 

  • 2-3 dl säilöttyjä sieniä
  • 2-3 rkl voita, margariinia tai Immi rypsiöljyä
  • 2-3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 sipuli
  • n. 4 dl kasvislientä
  • suolaa
  • selleri- tai aromi- tai valkosipulisuolaa
  • (soijakastiketta)
  • muutama ruokalusikallinen ruohosipulia


Keitä sienet kokoon paistinpannussa.
Ota sienet lautaselle.
Sulata rasva pannussa, lisää vehnäjauhot ja sipuli pieneksi silputtuna.
Keittele hiljalleen sekoitellen, kunnes sipuli on läpikuultavaa ja rasva imeytynyt jauhoihin. Lisää vähitellen neste, pienissä erissä.
Sekoita hyvin jokaisen lisäyskerran jälkeen.
Pane sienet kastikkeen joukkoon ja keitä vielä n. 10 minuuttia.
Tarkista maku ja lisää juuri ennen tarjoamista ruohosipuli.