Vietävän hyvää
Järviluomantie 24
6300 Alavus
GSM 040 821 0106
Faksi 06 511 1843
markkinointi(at)vietavanhyvaa.com

Ruokareseptejä

Tutustu herkullisiin ruokaresepteihimme! Reseptien yhteyteen on pyritty luomaan linkitykset niissä esiintyviin tuotteisiimme.

BROILERI kokkaukset

JUOMINGIT

JÄLKIRUOAT

KALA kokkaukset

KASVIS kokkaukset

KEITOT

LIHA- JA RIISTA kokkaukset

LISÄKKEET

PULLA ja LEIPÄ

PUUROT

SALAATIT, -kastikkeet

PERUNA-LESESOLMUT

30-35 kpl

  • 6 dl vettä
  • 1 dl vehnäleseitä
  • 1 pss valmista perunasoseainesta
  • 25 g hiivaa
  • 2 tl suolaa
  • 6 dl vehnäjauhoja

Koristeluun

  • vehnäleseitä


Pane kädenlämpöiseen veteen leseet, perunasoseaines, hiiva ja suola ja anna seoksen seistä huoneenlämmössä noin ½ tuntia.
Alusta kulhoon jauhot ja anna nousta edelleen puolen tunnin ajan.
Leivo taikinasta kaksi tankoa ja leikkaa ne kumpikin noin 15 osaan.
Käännä palat solmuiksi ja nostata leivinpaperin päällä uunipellillä.
Voitele solmut vedellä ja ripottele päälle leseitä.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes sämpylät ovat saaneet kauniin ruskean värin.